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2009年 4月 30日(木)
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      〜17時00分
京料理人の宇宙 岩佐優作品展
開催日:2009-4-1〜30 10:00〜18:00 月曜休廊

うさぎ家 美饗庵
「京料理人の宇宙」 岩佐優 作品展

入場無料

岩佐優 プロフィール
料理人 酒匠 利酒師
1952年 徳島県生れ
1972年 大阪あべの 辻調理師専門学校卒
1973年 京都嵐山 大河内山荘勤務
1978年 シンガポール、ジャカルタ インター
      ナショナルホテル日本料理店店長
1982年 日本料理店、百貨店テナント事業、日本料理講師など
現在、京都市山科区にて、うまい麺と粋なお酒の店
山科うさぎ家経営

 

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