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第28回酉塾 上原酒造(不老泉蔵元)蔵見学と料理旅館鳥居楼での懇親会(5)
第28回酉塾 上原酒造(不老泉蔵元)蔵見学と料理旅館鳥居楼での懇親会(5)高ヒット
投稿者muneomuneo さんの画像をもっと!    前回更新2009-3-26 14:30
ヒット数905   コメント数0    
開催日:2009-3-1
長さ8メートル、33センチ角の赤樫の天秤棒。
天秤の原理を利用して、ゆっくりと搾っていきます。
手間隙かけても、おいしいお酒をつくりたい
上原酒造の原点です。

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