集・酉・楽サカタニ - 第８回酉塾ひやおろしを中心とした試飲会

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第８回酉塾ひやおろしを中心とした試飲会 : 第８回酉塾ひやおろしを中心とした試飲会

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第８回酉塾ひやおろしを中心とした試飲会 高ヒット

muneo

2005-10-22 9:44

1920

開催日：2005-10-21

涼風が吹き始めたら、「ひやおろし」の季節。
蔵の中で眠ったいたお酒は、暑い夏を越して急速に熟成の度合いを高め、味のりしてまろやか。
うまみが増して最もバランスの良い状態となります。穏やかで落ち着いた香りと濃醇な味わいは、酒徒待望の旨さ。
そんな「ひやおろし」と、集酉楽サカタニが自信を持っておすすめするお酒の数々を楽しんでいただく「試飲会」を開催しました。

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