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: 第22回 酉塾(ゆうじゅく) レストランO・MO・YAでのランチと春鹿(奈良)蔵見学(15)
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第22回 酉塾(ゆうじゅく) レストランO・MO・YAでのランチと春鹿(奈良)蔵見学(15)
muneo
2008-3-9 15:36
688
0
開催日:2008-3-2
都諸白の額。南都諸白(なんともろはく)とは、平安時代中期から
室町時代末期にかけて、もっとも上質で高級な日本酒として
名声を揺るぎなく保った、奈良(南都)の寺院で諸白でつくられた
僧坊酒の総称です。
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