発売日:2013年2月4日(月)11:00〜(予定)
平成25年2月4日『特別限定酒』
今年1年の幸運と繁栄を招く縁起酒!
〜立春の朝に搾りあがった、究極の搾りたて!〜
立春朝搾り 月の桂・酒呑童子・春鹿
2月4日(月)立春発売開始!
(酒呑童子のみ2月5日午後からの発売になります)
立春朝搾りとは?
2月4日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。
その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、
新しい春を迎えるため。
一年でもっとも寒い時ですが、みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど、
この日から寒さも和らぎ、日射しものびていきます。
さて、春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉。
節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの
生原酒を、 その日の夜に皆さまのお手元にお届けします。
朝できたばかりのお酒を夜に飲めるのだから、このうえなく新鮮。
もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。
酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる
生まれてたて新酒の味わいを居ながらにして楽しめます。
立春の日の朝に産声をあげたばかりのお酒で、
生まれたての春を祝いませんか。
集酉楽(syu-yu-raku)サカタニ 取扱銘柄
いづれも、特別限定生産 純米吟醸生原酒
月の桂 京都伏見
720ml 1575円
1800ml 3500円
酒呑童子 京都・宮津
720ml 1575円
1800ml 3150円
(酒呑童子のみ、2月5日午後より発売)
春鹿 奈良・奈良
720ml 1575円
お申し込みは、
集酉楽(syu-yu-raku)サカタニ
TEL 075-561-7974
FAX 075-561-6710
mail: info@sosake.jp
普段は、月曜日が定休日ですが、今年の立春(2月4日)は、
営業いたします。