開催日：2013-2-8（金）　18：30スタート













第４５回酉塾（ゆうじゅく）
2013年　初しぼり試飲会＆後藤公多郎ミニライブ

伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかに
お酒を仕込む「寒造り」が行われています。凍えるような寒さの中、
甑がもうもうと湯気を上げほのかに甘い麹の香りが漂う蔵の中で、
秋に取れたばかりの新米で仕込まれた新酒が次々に産声を上げます。
このできたて・搾りたてのお酒をそのまま瓶詰したのが新酒生酒〈初しぼり〉です。

日時　２０１３年２月８日（金）　18：30スタート

会場　集酉楽（syu-yu-raku)サカタニ
京阪七条東５０メートル南側　ファミリーマート２F

会費　３８００円

申し込み締め切り　２月５日（火）
お申し込みは、
集酉楽（syu-yu-raku)サカタニ
TEL 075-561-7974
FAX 075-561-6710
mail: info@sosake.jp

催し
★２０１２年〜１３年初しぼり生酒
　　１０アイテム試飲
★ちょっとしたお食事あり
★関西のホテルやライブハウスで
　　活躍中の後藤公多郎さんミニライブも
　　お楽しみください。

後藤公多郎さんプロフィール
１９８５年から大阪キャバンクラブのビートルズバンドに参加、
関西のホテルやライブハウスでなどで多数活躍。
ビートルズやビリージョエルをはじめ1950〜80年代の
スタンダードなPOP系ナンバーを中心に甘い声と
流麗なピアノ伴奏を披露しています。